รีสอร์ทในพัทยามีตัวเลือกหลากหลาย ตั้งแต่รีสอร์ทติดหาดส่วนตัวไปจนถึงรีสอร์ทระดับ 5 ดาวในใจกลางเมือง ผู้เข้าพักสามารถเลือกรีสอร์ทที่เหมาะกับงบประมาณและสไตล์การเดินทาง ราคาห้องพักโดยประมาณเริ่มต้นที่ 1,500 บาทต่อคืนสำหรับรีสอร์ทระดับกลาง ไปจนถึง 10,000 บาทขึ้นไปสำหรับรีสอร์ทหรู ทำเลยอดนิยม ได้แก่ หาดพัทยาเหนือ หาดจอมเทียน และหาดวงอมาตย์ รีสอร์ทส่วนใหญ่มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน เช่น สระว่ายน้ำ ฟิตเนส ร้านอาหาร และบริการสปา
รีสอร์ทที่ได้คะแนนสูงสุดจากผู้เข้าพักคือ Hilton Pattaya (92/100) ซึ่งมีสระว่ายน้ำ Infinity Edge และวิวพาโนรามาของอ่าวพัทยา InterContinental Pattaya (88/100) มีชายหาดส่วนตัวและโปรแกรมสำหรับเด็ก Planet Trekkers Centara Grand Mirage (85/100) มีสวนน้ำภายในรีสอร์ทและกิจกรรมผจญภัย เหมาะสำหรับครอบครัวที่ต้องการความสนุกสนาน ขณะที่ Dusit Thani Pattaya (83/100) มีทำเลเงียบสงบและวิวทะเลกว้าง สำหรับผู้ที่มองหาความเป็นส่วนตัว Navana Nature Escape (86/100) เป็นรีสอร์ทแนวธรรมชาติใกล้ศาลเจ้าแม่สามใบ